Σε ένα μπολ βάζουμε το μάνγκο, το αγγούρι, την πιπεριά, το κρεμμύδι, το χυμό λάιμ, τον κόλιανδρο και ανακατεύουμε καλά.
Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση και σερβίρουμε.
