SELECT
`articles`.`id` as `ArticleId`,
`articles`.`image` as photo1,
`articles`.`image2` as photo2,
`articles`.`title_el`,
`articles`.`title_en`,
`articles`.`title_third`,
`articles`.`last_updated`,
`articles`.`description_el`,
`articles`.`description_en`,
`articles`.`description_third`,
`articles`.`ordering` AS ordering
FROM
`articles`
WHERE
`articles`.`PageId` = '17' AND
`articles`.`active` = 1 AND (1)
ORDER BY
ordering desc
LIMIT
0,8;
Παραγωγή αλατιού και Οικοσύστημα : μια σχέση αλληλεπίδρασης
Ο «Αφρός αλατιού» ή «Αφρίνα» ή “Fleur de Sel” είναι το αλάτι που δημιουργείται σε πολύ μικρό στρώμα στην επιφάνεια των αλοπηγίων και συλλέγεται με το χέρι σε συγκεκριμένη περίοδο πριν την πραγματοποίηση της ετήσιας συγκομιδής του αλατιού.
Το αλάτι είναι ευρέως διαδεδομένο στη φύση. Είναι ένα φυσικό μέταλλο που αποτελείται από δύο στοιχεία, το χλώριο και το νάτριο, που φτιάχνουν λευκούς κρυστάλλους σχηματισμένους σε κύβους.
